Aromatični pileći rolat
Pileći rolat sa sirom i začinima predstavlja savršeno jelo kome je teško odoleti. Možete ga poslužiti kao predjelo ili glavno jelo. Zavisi od priloga.
-
Vreme pripreme 30 min
-
Zahtevnost sasvim lako
-
Tip topla predjela
600 g pilećeg filea
120 g pilećih prsa u omotu
120 g sira edamera
1 kašičica mlevenog đumbira
1 kašičica mlevene slatke crvene paprike
1 kašika soja sosa
so
mleveni biber
ulje za pečenje
Pileći file iseckajte na tanje ali što veće odreske, istucite ih preko plastične folije, pospite đumbirom, posolite i pobiberite.
Na odreske složite tanke šnite pilećih prsa i sira. Umotajte ih u rolat i učvrstite kuhinjskim koncem.
Rolate pecite u tiganju, na laganoj vatri, približno 15 minuta. Tokom pečenja nekoliko puta ih okrenite i po potrebi prelijte vodom.
Neposredno pre kraja pečenja rolnice pospite sa mlevenom crvenom paprikom i po želji ih prelijte soja sosom.
Poslužite sa omiljenim prilogom.
Pileći file
Gde kupiti