Piščančji zrezki v pesto omaki s paradižniki in mocarelo
Piščančji zrezki v pesto omaki s paradižniki in mocarelo
Postopek priprave
-
Meso: Piščančje zrezke posoli in popopraj na obeh straneh. Na ponvi segrej olje in na segretem piščančje zrezke popeci, približno 4 minute na stran.
-
Pesto omaka: Med peko piščanca pripravi pesto omako. Skupaj zmešaj pesto, med, balzamični kis, gustin, nariban ali sesekljan česen in vodo.
-
Omaka: K mesu prilij pesto omako in malo pokuhaj, da se začne omaka gostiti. Dodaj češnjeve paradižnike in kuhaj še 5 minut.
-
Sir: Zrezke v pesto omaki s paradižniki odstavi s štedilnika, dodaj narezane mocarelice in ponev pokrij, da toplota sir stopi.
-
Postrežba: Zrezke v pesto omaki postrezi s prilogo po želji - kuskus je odlična izbira, pa riž, testenine ali le kruh prav tako. Okrasi s svežo baziliko in takoj postrezi.
Recept: Sit Fit
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
