Italijanska testeninska solata
Italijanska testeninska solata
Postopek priprave
1.Testenine skuhamo v slani vodi po navodilih na embalaži. Ko so kuhane, jih odcedimo, splaknemo z mrzlo vodo in popolnoma ohladimo.
2. Medtem narežemo češnjeve paradižnike na polovice, pistacije grobo sesekljamo, rukolo operemo in osušimo. Piščančjo mortadelo narežemo ali natrgamo na trakove.
3. Sestavine za pesto preliv zmešamo skupaj.
4. V večji posodi zmešamo ohlajene testenine, pesto preliv, mortadelo, paradižnike in rukolo. Solimo, popramo po okusu in dobro premešamo.
5. Serviramo porcijsko, dodamo burato in dodamo nasekljane pistacije po vrhu.
Potem pa uživamo takoj ali v naslednjih 4 dneh.
Recept: Breakfast club
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
