1. Pile prvo ispečemo ili skuhamo.

2. Pripremimo sos. Na rastopljenom puteru ili masti ispržimo usitnjeni luk dok ne požuti, zatim dodamo još i mrkvu narezanu na kolutiće. Po potrebi dodamo malo vode kako se ne bi zapeklo. Kada voda ispari, dodamo narezanu papriku i zatim još brašno, kajmak i temeljac.

3. Sos procijedimo. Kuhanu ili pečenu piletinu po želji razrežemo na komade. Meso prebacimo u zdjelu za posluživanje i dodamo sos.